Martinov teden

6. 11. 2019 – 16. 11. 2019

MARTINOVA KULINARIKA SREDI SREMIŠKIH VINOGRADOV

Vsekakor bi bil greh izpustiti pravo Martinovo pojedino! Od 12. do 16. novembra tako vabljeni na Martinov degustacijski meni, z rdečim zeljem in račko v glavni vlogi seveda!

Pozdravi iz kuhinje        

****   

Prekajen krškopoljc, ješprenj, korenček, šalotka                                                                      

****  

Koruzna juha, bučno olje in ocvirki  

****  

Postrv, grah, gorčična pena  

****                                                          

Rdeče zelje, kostanj, skuta in gosja jetra  

****  

Račje bedro, žemljev kipnik z jurčki, jabolka, brstični ohrovt  

****  

Topinambur, hruška, jajčna krema in kava